- Pazı yaprağı (istenilen ölçülerde )
- İç harcı için (ölçüye göre);
- Pirinç
- Yağ
- Salça
- maydanoz
- Baharat ve tuz
Pazı yaprağı alınır ve ve iç harç konulur, kenarları kapatılır ve sıkı bir şekilde sarılır. Bütün yapraklar bitene kadar bu işlem devam ettirilir. Tencereye dizilir. Üstüne bir tabak kapatılarak pişirilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder