- 5-6 adet küçük patates
- Tereyağı
- Rendelenmiş kaşar
- Maydanoz
- Havuç
- Kırmızı lahana
- Çörek otu
- Tuz
Patateslerimizi haşlıyoruz. Bir kaba rendelenmiş kaşar, bir yemek kaşığı tereyağı, tuz ve haşlanan patateslerimizi alıp yoğuruyoruz. Şekil verebilmemiz için soğumasını bekliyoruz. Soğuyan patateslerimize elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve dilediğimiz gibi renklendiriyoruz. Ben havuç rendesi, kırmızı lahana rendesi, ince kıyılmış maydanoz ve çörek otu tercih ettim. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder