- 6-7 patates
- Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Patateslerin kabuklarının soyup Dilimleyin. (ince uzun dilimleyin. ) suya koyun.
Suyun içinden kızartacağınız kadar patatesi alıp süzgece koyun ve suyunu süzdürdükten sonra Kızgın sıvı yağda güzelce kızartın. Sıvı yağın içinden yağını süzdürerek servis tabağına alın ve üzerine tuz serpip servis edin.
Patatesler bitene dek işlemi tekrarlayın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder