Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi

• 1 paket fırın makarna (yoksa normal makarna)
• Tuz
• Sıvı yağ

Beşamel sosu için;

• 2, 5 yemek kaşığı un
• 2, 5 su bardağı süt
• Sıvı yağ (1-2 yemek kaşığı)
• Tuz

ÜZERİ İÇİN;

• Kaşar peyniri

Makarna önceden bir tencere de haşlanır. Haşlandıktan sonra makarna süzülür. Borcama konulur. Daha sonra Beşamel sos hazırlanır. Un kavrulur. Sonra süt ilave edilir. Koyu kıvama geldiğinde sos oldu demektir. Makarnanın üzerine sos dökülür .Üzerine de rendelenmiş kaşar serpilir ve 200 derecelik fırına verilir. AFİYET OLSUN :)