Malzemeler
3 dilim ince kesilmiş dana antrikot1 su bardağı su
Tuz
Kekik
Sarımsak
Domates
Tereyağ
Hazırlanışı
Etlerimizi derin geniş bir tencereye koyalım.Üzerine baharatları serpelim. Daha sonra sıcak suyumuzu döküp domatesi ekleyelim.Suyu kaynadıktan sonra en kısılıkta yaklaşık bir saat yavaşça pişirelim. Piştikten sonra etlerimiz üzerine yarım tatlı kaşığı kadar tereyağ koyalım.Sıcağıyla erisin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder